Mazapán de Toledo

Mazapán de Toledo

 

Mazapan

Mazapán


El mazapán es un dulce cuyos ingredientes principales son almendras y azúcar, en distinta proporción dependiendo de la receta y el lugar.

 

Mazapán de Toledo


El Mazapán de Toledo es una variedad de mazapán, que recibió la categoría de Indicación Geográfica Protegida (IGP) en 2002. El área geográfica de producción de este mazapán es la provincia de Toledo (España).
El Consejo Regulador de la IGP determina que pueden acogerse a ella los mazapanes producidos en todos los municipios de la provincia de Toledo, con un contenido de al menos un 50% de almendras Nacionales y azúcares naturales.

 

Modo de Elaboración


Se toma idéntica cantidad de almendra cruda y pelada y azúcar. Se mezclan y se trituran hasta conseguir una pasta de textura uniforme, sin grumos. A continuación se deja reposar y posteriormente se moldea. Una vez moldeado se hornea.


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Mazapán de Toledo Artesano.

Fabricado con almendra y azúcar 100% Nacional.

 

18,00 € *

¡Disponible!

Mazapán de Toledo Relleno.

Fabricado con almendra y azúcar 100% Nacional.

18,90 € *

¡Disponible!

Pasta de Mazapán con Piñon.

33,00 € *

Pasta de Almendra de Toledo.

Fabricado con almendra y azucar nacional.

 

6,90 € *

Turrón duro de Miel.

Almendra, azúcar y miel.

26,55 € *

¡Disponible!

Turrón duro de almendra de Toledo.

Almendra 100% nacional.

 

26,55 € *

¡Disponible!

Pasta Marquesa de Toledo.

 

7,50 € *

Deliciosas San Enrique Estepa.

Finísima pasta de almendra al aroma de canela, delicadamente horneada.

8,00 € *

Chocolate con leche y almendras 100% nacional.

26,55 € *

¡Disponible!

Delicias de mazapán suprema rellenas de yema de huevo.

18,90 € *

¡Disponible!

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Los precios incluyen el IVA.