Queso Flor de Esgueva

¡Disponible!

65,00

El precio incluye el IVA.



 

Flor de Esgueva viejo es un queso elaborado únicamente con leche cruda de oveja y madurado en corteza natural un mínimo de 8 meses. En las diferentes etapas de su maduración, nuestros maestros queseros cepillan los quesos, les dan un ligero baño en aceite, y los voltean a mano uno a uno, hasta que cada pieza alcanza su momento optimo de curación. Gracias a estos meticulosos cuidados y a especiales condiciones climáticas y de pastoreo de Peñafiel, Flor de Esgueva tiene un sabor y testura únicas. Por eso para muchos es el queso curado perfecto.

 

Industrias Lácteas de Peñafiel, S.L. Unipersonal

Avd. de la Resistencia, 4 - 47300 - Peñafiel (Valladolid)

Mas información en:

www.flordeesgueva.es

Información de producto adicional

Ingredientes Leche de oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, sal, cuajo y conservador (E-252).
Peso El queso Flor de Esgueva pesa 3,400 Kg aprox.

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