Queso Curado Oveja

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2,00

El precio incluye el IVA.



Las principales características del queso Curado son:

  • Leche cruda.
  • Exclusivamente de oveja.
  • Queso curado mínimo dos meses.
  • De coagulación encimática (cuajo).
  • Queso no cocido (sin sobrepasar los 38ºC).
  • Prensado de pasta dura.
  • Graso: mínimo 45% de materia grasa sobre extrcto seco.
  • De alto contenido en calcio.

100g. de queso Oveja Curado cortado en tapas.

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